Livello 25 · Avanzato (B1)
La ricetta di Yai
สูตรของยาย
Dopo cinquant’anni dietro il suo banco, Yai insegna finalmente a Hugo la sua ricetta del khao tom. Hugo vuole annotare tutto; Yai cucina a naso e ad assaggio. E ha le sue ragioni per tramandare il suo segreto.
- Livello
- 25
- Tappa
- Avanzato, B1
- Tema
- Cucina
- Lunghezza
- 13 pagine, circa 14 min
- Parole nuove
- 9
La prima frase
ยายขายข้าวต้มมาห้าสิบปี วันนี้ยายจะสอนสูตรให้ฮิวโก้
Yai vende khao tom da cinquant’anni. Oggi insegnerà la sua ricetta a Hugo.
La storia completa, con l’audio e la traduzione di ogni frase, si legge nell’app.
Le parole nuove di questa storia
Questa storia introduce 9 parole nuove. Ecco le prime:
| Thai | Pronuncia | Significato | Audio |
|---|---|---|---|
| สูตร | sùut | ricetta, formula | |
| สมุด | sà-mùt | quaderno, taccuino | |
| ก่อนที่ | gɔ̀ɔn-tîi | prima di, prima che (+ frase) | |
| ต้ม | dtôm | far bollire | |
| หม้อ | mɔ̂ɔ | pentola, casseruola | |
| น้ำปลา | náam-bplaa | salsa di pesce | |
| ประมาณ | bprà-maan | circa | |
| ชิม | chim | assaggiare | |
| เค็ม | kem | salato |